Можно ли пить кофе при повышенном холестерине?

Можно ли пить кофе при повышенном холестерине? Такой вопрос часто слышат врачи, ведь при нарушении липидного обмена и атеросклерозе важное значение имеет соблюдение диеты, а от любимого напитка отказываться не хочется. Расскажем вам, о чем говорят ученые по поводу этой проблемы и на какие нюансы стоит обратить внимание.

Кофе и холестерин. Можно или нет?

На сегодня ученые и врачи высказывают очень разные мнения относительно употребления кофе при повышенном уровне холестерина и атеросклерозе. Отсутствие единого ответа на вопрос во многом обусловлено тем, что существуют разные виды кофе, которые имеют разные свойства, а у пациентов болезнь может быть на разных стадиях развития, есть разные сопутствующие заболевания. Итак, какая информация известна на сегодня?

О влиянии кофе на уровень холестерина нет однозначного вывода

В литературе можно встретить как утверждения о повышении уровня «плохого» холестерина (ЛПНП) в крови при употреблении этого напитка, так и об отсутствии такого эффекта. Существует предположение, что негативные последствия имеет употребление нефильтрованного кофе, в то время как фильтрование задерживает дитерпеновые соединения, способные повышать холестерин. В любом случае, риск не исключен. Если результаты липидограммы уже показали отклонения от нормы, стоит ориентироваться на рекомендации врача, которые предоставляются в индивидуальном порядке.

Однозначно вредным является чрезмерное употребление кофе

Предельно допустимым считается количество кофеина — 400 мг в сутки. Это примерно соответствует 3 чашкам эспрессо или пяти чашкам менее крепкого кофе. Однако каждый организм имеет индивидуальные особенности, и указанные нормы далеко не всем подходят. Некоторые люди чувствуют ухудшение самочувствия уже после 1-2 чашек кофе в день.

Продолжаются споры относительно выбора между растворимым и нерастворимым кофе

С одной стороны, растворимый кофе содержит меньше кофеина (а существуют и безкофеиновые виды кофе), и это снижает нагрузку на сердечно-сосудистую систему. С другой стороны, заварной молотый кофе является более натуральным и содержит меньше посторонних примесей. Некоторые наблюдения и исследования показывают, что компоненты натурального кофе даже уменьшают риск развития сосудистых заболеваний, в частности — предупреждают накопление патологических отложений на стенках сосудов. Однако нужны дальнейшие исследования в этом направлении.

Огромное значение имеет качество кофе, как растворимого, так и молотого

Некачественный продукт с большим количеством примесей, без сомнения, не прибавит здоровья человеку, особенно если у него уже повышен холестерин и существует угроза для сердечно-сосудистой системы и других органов. Поэтому если уж пить кофе, то только высокого качества.

Кофе усиливает работу сердечной мышцы и способствует повышению артериального давления

Наблюдения показывают, что при отсутствии сердечно-сосудистых заболеваний это влияние нивелируется ответными реакциями организма, что защищает человека от негативных последствий. Но при наличии таких болезней, как атеросклероз, аритмия, артериальная гипертензия, стенокардия, аневризма, эффекты от употребления кофе могут привести к ухудшению состояния здоровья.

Компоненты кофе взаимодействуют с действующими веществами лекарств

Об этом следует помнить, если вы принимаете медицинские препараты. В частности, отмечается взаимодействие компонентов кофе с ацетилсалициловой кислотой, ингибиторами моноаминоксидазы, дисульфирамом, эстрогеном, флуконазолом, рядом антибактериальных средств. Вследствие одновременного употребления может расти биодоступность действующих веществ, их токсичность, выраженность фармакологического действия, задерживаться выведение из организма.

С сахаром или без? А с молоком?

Сахар, который вы добавляете в напиток, может вредить больше, чем сам кофе. Злоупотребление сладким приводит к ухудшению состояния сосудистых стенок, вследствие чего на них быстрее «налипают» атеросклеротические бляшки. Кроме того, усвоение холестерина из пищи усиливается под воздействием глюкозы. Добавление молока к кофе, с одной стороны, уменьшает тонизирующее действие на сердечно-сосудистую систему. С другой стороны, животные жиры молока повышают уровень «плохого» холестерина в крови.

Итак, можно или нельзя пить кофе?

Однозначного ответа на вопрос, можно ли кофе при высоком холестерине, пока дать невозможно. Лучшее решение — это проверить состояние сосудов, чтобы узнать наличие тех или иных патологических изменений и оценить риски именно в вашем случае. Если анализ уже показал высокий уровень холестерина, следует насторожиться, ведь начальные стадии большинства сердечно-сосудистых болезней протекают бессимптомно. Только профессиональная диагностика дает точные ответы и позволяет сделать правильные выводы.

Проверить сосуды просто: нужно пройти быструю и безболезненную процедуру — допплерографию (УЗДГ) в медицинском центре «Диамед-Экспресс». Дуплексное сканирование сосудов показывает даже ранние признаки атеросклероза и других сердечно-сосудистых болезней, и на основе этих результатов можно определить: существует ли угроза для здоровья. Комплексно оценить ваше состояние может кардиолог, который ведет прием в нашем центре, — врач высшей категории, кандидат медицинских наук. Если возникнет необходимость в дальнейшей диагностике, ЭКГ, УЗИ сердца и лабораторные анализы вы сможете пройти у нас, оперативно и по доступной цене.

Риски, связанные с высоким уровнем холестерина, увеличиваются с возрастом. Однако, если раньше это больше всего беспокоило 50-летних и более старших пациентов, то сегодня учащаются случаи проявления атеросклероза и его осложнений у молодежи. Поэтому актуальность профилактических обследований нельзя переоценить в любом возрасте.

Любите пить кофе, но волнуетесь из-за возможного вреда для здоровья? Выясните точно — можно ли вам употреблять этот напиток без риска, благодаря современному и высокоточному исследованию сосудов в «Диамед-Экспресс». Цены на услуги нашего центра и акционные предложения приятно удивят вас. Пройдите диагностику в удобное для вас время: записаться можно по телефону или с помощью формы записи на сайте.